Rețetă de McNuggets. Cum să-i gătești acasă. Clipul care a devenit viral în online
Mai nou, pe Internet face furori un videoclip în care un tânăr explică cum se fac acasă celebrii McNuggets, folosind ingrediente pe care oricine le are la îndemână.
E adevărat, arată delicios, dar recomandăm să încerci această rețetă doar dacă ai antrenamentele la zi, pentru că preparatul are destule calorii și grăsimi. Iată mai jos lista cu ingredientele necesare, dar și modul de preparare.
Ingrediente rețetă McNuggets:
- 500 g piept de pui tocat;
- piper;
- sare.
Pentru amestecul uscat:
- 1 cană făină;
- 1/2 cană amidon de porumb;
- pudră de ceapă;
- pudră de usturoi;
- piper;
- sare.
Pentru amestecul umed:
- 2 ouă;
- 1/2 cană apă;
- 1/4 cană amidon de porumb.
Rețetă de McNuggets – mod de preparare:
Pentru început, pieptul de pui tocat se condimentează cu sare și piper. Se modelează în formă de nuggets, iar apoi se așază pe o tavă de copt tapetată cu folie de aluminiu, care se bagă la frigider pentru 2 ore.
Se toarnă într-un bol făina, jumătatea de cană de amidon de porumb, pudra de ceapă, pudra de usturoi, sarea și piperul și se amestecă bine. Într-un alt bol se mixează ouăle, apa și amidonul de porumb, până ce compoziția se omogenizează.
La expirarea timpului, bucățile de nuggets se scot din frigider și se trec prin amestecul uscat, apoi prin amestecul umed de ingrediente. Operațiunea se repetă de 2 ori.
Într-o tigaie cu ulei încins, bucățile de nuggets se pun rând pe rând, având grijă să nu se atingă unele de celelalte. Se prăjesc câte două minute pe fiecare parte, iar apoi se scurg de ulei.
Rețetă de McNuggets acasă [VIDEO]
